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『课外』真勤学堂—物业服务部联合人文学院举办采茶课堂

作者: 信息来源: 发布时间: 2024-04-26

上春山、寻茶趣4月25日,物业服务部联合人文学院开展采茶制茶30余名中外师生相聚茶园,品味中国文化内涵。

“采茶一般只采一芽一叶或者一芽二叶,采摘动作要轻,手指要往上提……”在物业服务部虞老师和师傅的指导下,师生们快速掌握了采摘要领。茶园里,大学生比赛采茶,看质量,论数量,一群热爱劳动的“茶农”们穿梭在茶树间,在茶山花海中快乐飞舞着。

随后,师生来到和风居茶楼亭子,静坐其中虞老师现场指导同学评鉴采茶成果“茶的完整度,卷曲程度是评判茶叶好坏的标准之一。”同学们将掌心的茶叶小心地展开,凑近仔细观察着叶片的形态现场还开展了茶染方巾体验,用茶汤为颜料,在方巾上绘制出一幅幅画作,晾晒的方巾随风飘荡,绿意春意活灵活现。

品茶环节劳动的果实分外甜,“有种回甘的感觉”,“没有涩味,口感醇厚”,中外师生们赞不绝口。

采茶、品茶、茶染,通过本次『课外』真勤学堂采茶体验,中外师生们感受茶叶从茶树到茶杯的悠然婉转,感受中国茶文化的独特魅力,走进茶山既传承了中华传统文化,也培养大学生文化修养和劳动实践能力,最美在“课外”,收获在成长间。



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