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我校首个自助餐厅即将开业

作者: 信息来源:经理办公室 发布时间: 2008-03-03

我校首个自助餐厅——闻理园自助餐厅即将开业,日前,各项准备工作正在紧张地进行着。

自助餐厅是目前高校学生食堂普遍采用的一种新形式,是对传统食堂模式的创新。在自选餐厅内,就餐者可以进入自选区自主选择已盛装好的菜品,饭、菜、汤等按序选择完毕后,再到收银台打卡结帐。整个消费过程方便快捷,大大缩短了排队等候的时间,可供选择的菜肴种类也更加丰富了。自选餐厅还采用分类餐盘计价,就餐者可以根据餐盘的形状和颜色自行计算消费金额。

为给广大同学营造良好的自选就餐氛围,公司饮服中心员工在做好日常饮食服务工作的同时,积极配备各类设备设施、实施人员培训、搬运餐桌椅、清洗玻璃门窗等等。自助餐厅将以全新的面貌欢迎广大师生前来就餐。

同时,自选餐厅模式也是公司饮食服务工作的一次有益尝试,优良的管理经验将被借鉴并推广到西和公寓新学生食堂。

饮食服务中心信息员:陈丽

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