经过假期的紧张筹备，8月31日，西和公寓自助餐厅正式投入使用，为学生就餐提供更多样的选择。

自助餐厅位于西和公寓食堂二楼，环境幽雅舒适，可同时容纳1000余人就餐。餐厅可供选择的菜肴品种丰富，有100余种精致中餐，其中沙拉番茄、芙蓉鱼片、清汤鱼丸等特色菜是经厨师师傅们精心研制并在自助餐厅首家推广。餐厅还供应面点、西点、甜品等饮食品种，以满足不同消费者的需求。自选饭菜的就餐方式使整个消费过程更加方便快捷，大大缩短了排队等候的时间。自助餐厅采用分类餐盘计价，就餐者可以根据餐盘的形状和颜色自行计算消费金额。自助餐厅采用现炒现卖的方式，并使用电炉对菜肴进行保温，让不同下课时间段的学生都能吃到新鲜温热的饭菜。

同时，后勤公司还将根据师生就餐的实际需要，不断提高就餐环境和质量，完善相关设施，更好地服务广大师生。

图1：学生正在自选菜肴

图2：学生在自助餐厅用餐