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后勤庆“三.八”节系列活动之四——财务发展部体验学习茶文化

作者: 信息来源:财务发展部 发布时间: 2011-03-15

三月春风惹人醉,三月桃花随风飞,三月万物皆回苏。在这多姿多彩的三月迎来了三八节,财务发展部除保障工作正常开展的员工外其他员工在部门领导徐丽芳的带领下来到了有山有貌、有坞有水、有茶有文、有着六百多年历史的古村—梅家坞。
我们经过了十里琅珰,领略了山林美景,看到了满山的茶树,茶树上的嫩芽才露尖尖角,在阳光的照耀下显得格外有生机。山下周恩来曾经五次来过的地方现在是周总理纪念室,后由当地村民捐款由老楼改建而成,这里挂着一块扁,上面写着周总理的一段话:龙井茶不光是饮料,而且是艺术品,它的色、香、味、形俱全,全凭几十年手工经验炒制而成。之后我们来到了一户农家,热情的主人向我们介绍了龙井茶的采制工艺,采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序,虽然大家不能完全领略,但也算是对龙井茶的由来有了初步的认识。
三八节财务部通过走进“梅坞”,亲近自然,尽情享受茶文化休闲、观光无穷乐趣、学习了中国的茶文化、放松身心的同时,也抓住这难得的机会进一步交流思想,相互沟通,加深了解,增强凝聚力,为今后更好的做好工作充电加油。

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