迎新当日，近万名师生及家长的餐饮服务给后勤保障工作带来了很大的压力，公司领导高度重视，提前安排部署，落实相关责任人，饮服中心精心准备，切实做好迎新饮食保障工作。

迎新期间，餐饮保障压力比平时增加数倍，人手不足是最大的困难。饮服中心提早做好动员和准备，食堂全体人员不分昼夜在岗位上忘我工作，各食堂延长营业时间，凌晨3点到岗，中午不休息，实行高密度轮班，汗水浸透了衣服也顾不上擦一下，连续工作十多小时却没有一人喊一声苦，叫一声累。为了确保饮食安全和饭菜质量，各餐厅严把原料验收关，杜绝以次充好，所有菜肴进行48小时留样，严把餐具消毒关，始终绷紧安全弦。为了满足新生及家长不同口味的需求，让他们吃得满意，各食堂保证30个以上菜肴品种，在搭配上做到色、香、味、形俱佳，餐厅舒适整洁的环境，美味的菜肴得到了新生及家长的一致好评。

与此同时，饮服中心还设立了盒饭售卖点和迎新工作餐领取点，做好新生家长及迎新工作人员的用餐，就餐人员集中，很多后勤工作人员连午饭都顾不上吃，但是依旧以昂扬的斗志，饱满的精神服务广大新生及家长，让他们在第一时间吃上可口的“第一餐”，当天仅快餐供应3100余份。

在本次迎新工作中，饮服中心全体员工发挥了特别能吃苦、特别能战斗的精神，团结一致，敬业奉献，圆满完成了2011年新生餐饮保障工作，赢得了同学和家长的好评。

图片1：紧张有序的备菜；

图片2：窗口服务；

图片3：迎新当日西和食堂一楼。