日前，根据 2012中德暑期交流夏令营日程安排，来自德国汉诺威应用科学大学和中德学院的70余名师生来到了西和食堂，与后勤公司共同举办一堂生动的中德烹饪文化课。

在后勤公司饮服中心厨师的现场协助下，德国师生现场制作了子排香菇汤、红烧小块肉、凉拌海蜇头、红烧鸡翅、酱爆茄子、小青菜、水果色拉等十余道别具风味的菜肴，一起动手包了具有中国特色的食品——饺子，中德学生共享一顿中西风味结合的特色晚宴。

为确保烹饪文化活动的顺利开展，根据公司的安排，饮服中心前期进行了大量的准备工作，从方案的制定沟通到所需材料、场地的准备，中心主任徐长根一一协调落实。饮服中心选派了技术优秀的员工全力配合此次烹饪课，展现了公司精湛的厨艺和良好的精神风貌，得到了德国师生的广泛赞誉。内容丰富的烹饪课使两国学生切身感受到中德烹饪文化的差异，并对中国饮食文化产生了浓厚的兴趣。

为适应学校国际化的办学要求，后勤公司不断地深化服务、追求卓越，通过开展每年的中德烹饪课、中德茶艺表演等活动，有效地加强与外籍学生的沟通和交流，主动地提供更好的服务。