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省高校后勤物资联配中心领导莅临我校检查食堂物资供应情况

作者: 信息来源:资产管理部 发布时间: 2014-04-18

4月17日上午,浙江省高校后勤食堂物资联配中心副主任朱瑞华一行4人先后对浙江大学、浙江工业大学、杭州师范大学及我校的大米等物资供应情况进行例行检查,公司副总经理林洪青热情接待了检查组一行,公司质量控制部等相关部门负责人陪同检查。

春季多为阴雨天气,食堂大米等物资极易腐蚀变质,省高校联配中心检查组一行来到我公司饮服中心,先后对每批次物资采购、配送过程卫生情况、物资检测报告资料等进行了详细的询问和台帐索证检查,并对晚粳米和杂交米现场开包提取样品,样品将送至省食品物资检测机构进行检测。检查组领导在与我公司交流反馈时表示,供货单位的供应商营业执照、卫生许可证、食品流通证等相关证件齐全完整,大米验收、分类储存、烹饪等各个环节都工作到位,对食堂的物资供应情况予以了高度的肯定。同时希望食堂物资配送工作严格按照省高校联配中心的相关要求以及ISO22000食品安全管理体系的相关规定执行,加强物资采购管理,严把进货质量关,继续做好相关食品卫生安全工作。

校园食品安全工作责任重于泰山,绝不能有一丝松懈,为了确保广大师生的饮食安全,后勤公司质量控制部、资产管理部、饮服中心将会不定期组织食堂物资供应的检查工作,保证让浙科院师生吃上放心、安全的食品。

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