为切实落实“阳光厨房”工作,搭建学生和校区食堂互动沟通桥梁,5月9日上午,劲竹书院亲情管家团队会同中心餐饮部开展“走进食堂”活动。
餐饮部员工们对同学们的到来表示欢迎,带领同学参观了食堂的环境,了解了设施设备、加工流程、卫生管理及仓库管理等日常运行机制,重点介绍了“阳光厨房”建设情况、智能机器的用途、后厨日常管理的机制。餐饮部寿经理向同学们说到,“把食堂管理好、为师生们服务好,让师生吃得好、吃得放心、吃得满意,一直是餐饮部的工作重点,食堂欢迎大家多提宝贵意见。”
通过本次阳光厨房“零距离”地实地参观交流,使学生代表对校区食堂的管理有了充分的了解,培养了同学们的主人翁意识,促进了双向交流。餐饮部将以此为契机,让更多的师生参与到学校食堂工作的监督与管理中来,也将以此为动力,朝着更规范、更完善的服务目标而努力。