11月30日中午,舌尖上的科院——2017安吉校区第四届竹海新秀文化节之“美食文化节”在食堂正门广场拉开序幕。校党委副书记赵东福,校长助理、安吉校区党工委书记鲁伟权,原校党委副书记胡哲平等领导莅临活动现场观摩。
本届美食节活动分成八大主题,分别是:学生水果拼盘大赛、师生厨艺大比武、菜品美食展(“我最喜欢的菜肴”现场投票)、日常营养公开课——“合理营养、健康人生”、食品安全节约粮食宣传周、食品安全宣传课堂、菜品特惠日、有机果蔬展销等丰富活动。
学生水果拼盘大赛拼创意、拼设计,小“厨师”们拿出看家本领和秘招,呈现的作品令人赞绝。“师生厨艺大比武”将美食节活动推向了高潮,11组师生队伍现场挥刀弄铲,煎、炒、烹、炸、蒸、煮等各种烹饪技法让观众眼花缭乱,现场气氛热烈,“十八般武艺”尽现,自选菜肴五花八门,天南地北、各大菜系、各种门类的菜肴是应有尽有:佳藕天成、椒盐仔排、可乐鸡翅、开口笑等等,评委观众纷纷拍手称赞,欢笑声充满整个现场。
美食节“高大上”“高规格”的压轴戏——“菜品美食展”环节,校区食堂亮出绝活,呈现给观众富贵有余、门泊东吴万里船、龙井虾仁等60余道造型精致、美味可口的佳肴。
日常营养公开课——“合理营养、健康人生”、食品安全节约粮食宣传周、食品安全宣传课堂、菜品特惠日等活动将持续到12月初。
有机果蔬展销——展销摊位上分门别类地摆满了刚从七彩灵峰菜园里摘下的新鲜果蔬,晶亮的富硒米、紫莹莹的茄子、水嫩的黄瓜、绿油油的芝麻菜、土法压榨油、土鸡蛋……不少老师、学生也是早早地来到现场,挑选喜爱的果蔬。
安吉校区第四届美食节的成功举办,增进了师生友谊,展现了青春活力,丰富了校园文化生活。