为进一步提高经营管理能力，挖掘内部潜力，准确找到服务提升点，近日，餐饮部在行政楼215室召开主题为“总结经验、分析现状、刨析问题、展望未来”的工作务虚会，中心主任王玮、主任助理徐丽芳以及餐饮部小组长以上管理人员参加了会议，会议由徐丽芳主持。
会议首先由主任助理徐丽芳总结我部门自14年开展工作以来的心路历程，她指出：“14年以来，我部门以建设“现代化、国际化、高雅化、生态化”校区为引领，以“用心沟通，亲情关怀，追求卓越”为服务宗旨，扎实推进食堂各项工作的落实，基本保证了师生的正常饮食需要，工作成果得到了学校领导和学生的认可，今天这个会议，是对过往会议的总结，更是面向未来的引导，希望我们群策群力，剖析现状，共建食堂”。
随后，餐饮部经理就2017年以来食堂的营业情况及暑期工作进行汇报和部署。并随之进入讨论环节，各位与会人员认真总结，畅所欲言，从日常货物采购为源头开始讨论，内容囊括了食堂的经营管理办法、日常卫生的管理和检查、人性化团队建设、如何提高员工执行力和信息化建设等多个方面，与会人员就上述问题纷纷发表看法和建议，大家相互交流，认真记录，整个交流会气氛融洽，互动热烈，逐步将会议推向高潮。
最后，后勤事务中心主任王玮做总结发言。他强调，餐饮部是后勤事务中心是维护校园稳定的重要组成部分，自14年营业以来，餐饮部作为后勤发展龙头，深化开展“科学化、规范化、标准化”建设，“深挖潜，广开路”不断推出创新服务增长点，并取得了湖州市餐饮量化等级A级餐饮单位称号，目前还在审评浙江省消费者信得过单位，逐步打造后勤服务的“金名片”。本次会议的开展，比喻为“文火中的一瓢水”，让我们更加清醒的看清现状，剖析发展中存在的问题，对下一步工作的开展具有重要的指导意义，希望各位与会人员能够将今天会议中的问题进行总结和分析，将优秀的管理经验和乐观、奉献、团结的工作精神传递给食堂的每一位员工，上下齐心，全力做好迎新和军训工作。
